Les pâtisseries de Caroline
Pendant que Quentin se passionne pour ses plats du jour et ses cures, Caroline élabore de délicieuses pâtisseries ultra saines et très gourmandes. Fidèle au crédo de son enseigne, elle apporte de la douceur à ses créations sans utiliser le moindre grain de sucre.
En lieu et place de cet ennemi identifié, vous trouverez du sirop de dattes, du sirop d’érable ou encore de la mélasse de caroube pour n’en citer que quelques remplaçants de choc et de choix.
Aux super aliments qu’elle ajoute systématiquement à ses recettes, Caroline additionne parfois des ingrédients que vous ne soupçonnez même pas, comme la patate douce qui se cache dans ses délicieux brownies au chocolat, ou la carotte de ses muffins.
Venez les découvrir chez Caroline’s Kitchen. La plupart de ces pâtisseries y sont disponibles chaque jour.
SUPERFOOD Bread
Un pain qui n’a pas grand-chose en commun avec un pain classique. Sain, vegan et sans gluten, sa composition le rend très nourrissant en plus d’être un vrai délice. Idéal pour accompagner une salade ou un potage, il se déguste aussi au petit-déjeuner avec de la pâte de noisettes, des fraises et un peu de basilic par exemple. Une petite merveille à goûter absolument. Il peut être surgelé.
Composition : amandes natures – graines de potirons natures – graines de tournesols natures – farine de riz complet* – psyllium* – chia* – herbes de provences* – thym et origan* – graines de fenouil – sel et poivre (*bio)
Prix : 6,40 euros le superfood bread de 400 grammes ou 3,20 euros la superfood baguette de 200 grammes
Banana Bread
Délicieux au petit déjeuner tartiné, par exemple, de pâte d’amandes ou comme en-cas, ce pain à la banane ne contient que des bonnes choses.
Composition : Bananes* – amandes natures – noix de pécan natures – farine de riz complet* – sirop de dattes* – graines de chia* – cannelle (*bio)
Prix : 6,40 euros le bananabread de 400 grammes
Notre Granola
Aussi délicieux au petit déjeuner qu’au goûter, notre granola rassemble une sélection des meilleurs ingrédients et la maîtrise d’une cuisson juste pour lui apporter du croustillant tout en préservant ses qualités nutritives. Il agrémente vos yaourts, vos salades de fruits, salade d’accompagnement.
Composition : avoine garanti sans gluten, graines de potiron, graines de tournesol, graines de sésame, noisettes, amandes, noix de pécan, miel, huile de coco
Prix : 8 euros / 250 grammes
Granola bars
La variante du granola, qui peut s’emporter partout. Cette barre de céréale est un délice/
Composition :
Prix :
ENergy Balls Cacao
Ces délicieuses petites billes se dégustent en complément de votre petit déjeuner pour une journée pleine d’énergie. Elles tombent aussi à pic comme en-cas. Elles sont riches en protéines végétales grâce au chanvre qu’elles contiennent. Ce sont de véritables concentrés de super aliments !
Composition : dattes, amandes, noisettes, graines de chia, graines de chanvre, graines de lin, huile de coco, cacao brut
Prix : 0,90 euros / pc
(Existe aussi au citron, à l’abricot et à la betterave)
Energy balls Lemon
Jolie variante des billes d’énergie au cacao ci-dessus, les lemon balls vous surprendront par leur saveur acidulée.
Composition : dattes, noix de cajou, coco, citron et chia.
Prix : 0,90 euros / pc
(Existe aussi au cacao, à la betterave et à l’abricot)
Le Brownie à la patate douce
Aussi délicieux et sain ce brownie tout chocolat et son ingrédient surprise ne demande qu’à être dégusté.
Composition : patates douces – dates naturelles- amandes naturelles- noisettes naturelles – farine de riz complet* – cacao brut – sirop de dattes* (*bio)
Prix : 3,50 euros / barre
Le gâteau cru à l’avocat
Un délice que l’on peut avoir uniquement sur commande (ou parce que par chance il en reste).
Composition : avocat
Prix : 5,20 euros / portions
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Les muffins à la carotte
Délicieux petits muffins à la carotte et aux raisins de Corinthe. A déguster sans modération comme petit-déjeuner ou à quatre heures.
Composition : farine de riz complet* – sucre de canne non raffiné – œufs* – huile d’olive extra vierge* – carotte* et raisins secs (*bio)
Prix : 2,80 euros / pc
